Гудини гастробар

30 апреля стартовал первый ГАСТРОФЕСТ.ГРОДНО, который продлится до 16 мая

Состав сета (позиции и общий вес):

1. Домашние Лингвини с голубыми мидиями 1/280 г.

(Макароны «Лингвини», мидии, лук репчатый, миндаль, сыр «Пармезан»)

Новый букет вкуса откроют для вас домашниеи Лингвини с голубыми мидиями. Сочетание сливочного вкуса в совокупности с морепродуктами – перенесет вас на Средиземноморское побережье. Не откажите себе в удовольствии попробовать данное блюдо и совершить гастрономическое путешествие!

2. Весенний микс-салат с Пармской ветчиной, 1/270 г.

(Ветчина «Пармская», сыр «Рикота», томаты «Черри», вешенки, оливки, микс салатов)

Весенний микс-салат – для тех, кто хочет зарядиться витаминами и хорошим настроением. Яркая, сочная зелень в сочетании с пикантными нотками Пармской ветчины и вешенками, дополняется насыщенным вкусом томатов «Черри»!

3. Брускетта со сливочным сыром и конкассе из помидор, 1/90 г.

(Хлеб тостовый, сыр, сливки, помидор)

Лёгкая закуска, состоящая из ломтика хлеба, поджаренного до легкой корочки и хрустящего состояния, с нежным сливочным сыром и сладкими нотками конкассе из помидор.

4. Мороженое с беконом 1/160

(Мороженое, грудинка в/к)

Яркий сливочный вкус мороженого прекрасно дополняет ароматный бекон со слегка солоноватой хрустящей корочкой. Сочетание «нежности» сладкого мороженого и «брутальности» поджаренного бекона – влюбляет в себя с первой ложечки!

ОБЩИЙ ВЕС: 800 г.